Descriere

Tigaie basculantă electrică 120L – Eficiență, siguranță și gătire precisă în bucătării profesionale

Modelul BR912E120M este soluția ideală pentru profesioniștii din industria alimentară care caută un echipament durabil, eficient și ușor de operat. Concepută pentru prepararea la scară mare a alimentelor, această tigaie oferă un nivel superior de control al temperaturii. În plus, asigură curățare ușoară și siguranță în exploatare.

 Construită pentru performanță

  • Construcție robustă din oțel inoxidabil AISI 304
  • Cuva cu colțuri rotunjite pentru curățare facilă
  • Acționare electrică automată a rezervorului
  • Control frontal cu indicatori luminoși
  • Umplere automată a cuvei cu apă și robinet fix integrat
  • Tigaie basculantă electrică 120L cu grad de protecție IPX5 împotriva umezelii

Aplicații recomandate

  • Restaurante cu volum mare de producție
  • Cantine și unități de catering
  • Bucătării industriale
  • Centre de gătit pentru instituții (spitale, școli)

 

Specificații tehnice

  • Tensiune 380–415 V
  • Putere 13.5 kW
  • Dimensiuni 1200 x 920 x 900 mm

Tabel tehnic

Zone de gătire1
Dimensiune tigaie1170x710x200(h)mm
Temperatura100-280°C