Descriere

Seria TW – cele mai mari mașini de tocat de masă

Mașină de tocat KOLBE TW100 împreună cu modelul TW98 fac parte din gama de mașini de tocat de masă cu o producție de aprox. 950 kg/h. Este echipat cu o pâlnie de alimentare de 95 x 95 mm și o cuvă de 45 L. Cea mai bună utilizare a acestui utilaj este în măcelăriile și supermarketurile cu o producție mai mare.

Performanță ridicată într-un utilaj compact și eficient

Modelul TW100 are o performanță ridicată în procesarea cărnii proaspete, mulțumită sistemului de tăiere Enterprise E32, care este alcătuit din sita de 3 mm, un butuc, patru sloturi și un cuțit.

Mașină de tocat KOLBE TW100 – păstrează designul compact, specific mașinilor de tocat din gama noastră. Lucru ce asigură o manevrabilitate și un un proces de igienizare ușor. La cerere, TW100 poate fi comandată cu o cuvă de 64 L.

Aplicații ideale:

  • Magazine alimentare
  • Producători de mezeluri (parizer, crenvurști, etc.)

  • Unități industriale pentru produse din carne tocată

Specificații tehnice

  • Tensiune 400 V
  • Putere 2,9 kW
  • Diametru sită 100 mm

Tabel tehnic

Sistem de tăiereEnterprise E32
Capacitate cuvă45 L
Capacitate~950 kg/h
Nivel zgomot75 db (A)
Greutate~106 – 110 kg
Dimensiuni545 x 895 x 576 mm