Descriere

Carne tocată prospătă și mici pentru o vitrină bogată

Mașină de tocat KOLBE MW32-120, un utilaj robust și de încredere, conceput pentru a face față volumelor mari din măcelării. Acest model, prevăzut cu o cuvă de 120 L, combină perfect performanța și fiabilitatea, ceea ce îl face partenerul ideal pentru creșterea productivității afacerii tale.

Este cea mai mică mașină din gama Kolbe care permite adaptarea unui încărcător pentru cimbere. Opțional se poate comanda mașina de tocat cu o extensie de cuvă care permite utilizarea unui dispozitiv de ridicare și răsturnare a cimberelor. Prin designul optimizat se simplifică fluxul de producție.

Inovație și productivitate fără compromis

Mașină de tocat KOLBE MW32-120 – o investiție durabilă, gata să-ți optimizeze fluxul de lucru. Echipat cu un motor puternic, utilajul poate procesa fără efort bucăți de carne la temperaturi de până la -4°C. Asigură o productivitate impresionantă de aproximativ 1700 kg/h. Acest model este foarte potrivit pentru integrarea în liniile de porționare, în special în combinație cu un dispozitiv de porționare Kolbe Foodtec PM150.

Aplicații ideale

  • Măcelării de dimensiuni mari
  • Supermarketuri cu produse proaspete
  • Unități de procesare produse tradiționale

Specificații tehnice

  • Tensiune 400 V
  • Putere 5,5 + 1,1 kW
  • Diametru sită 100 mm

Tabel tehnic

Sistem de tăiereEnterprise E32
Capacitate cuvă120 L
Capacitate~1700 kg/h
Nivel zgomot67,8 db (A)
Greutate~500 – 510 kg
Dimensiuni923 x 1325 x 1345 mm