Descriere

Mașină de tocat KOLBE AW160-240 – echilibrul perfect între putere și anduranță

Mașina de tocat carne KOLBE AW160-240 este echipată cu un motorul puternic de care dispune îi permite să răspundă celor mai ridicate cerințe de producție.

Această mașină de tocat KOLBE AW160-240 poate procesa atât bucăți de carne proaspătă, cât și carne congelată până la −14°C. În funcție de nevoile clientului, AW160-240 poate fi configurată cu sistem de tăiere Enterprise E52/E56 sau cu sistem de tăiere Unger 130/160.

Putere industrială și flexibilitate

De asemenea, este compatibilă cu dispozitivul hidraulic pentru șnec și cu rama de siguranță pentru cuvă. Echipată cu sistemul de tăiere Unger G160, mașina atinge o capacitate de producție de până la 4000 kg/h, având o cuvă cu volum de 180–200 kg.

Aplicații recomandate

  • Unități de producție de carne tocată și preparate din carne
  • Unități ce procesează carne congelată până la −14°C
  • Producători de cârnați și specialități din carne tocată

Specificații tehnice

  • Tensiune 400 V
  • Putere 30,0 + 1,5 kW
  • Diametru sită 160 mm

Tabel tehnic

Capacitate cuvă~360 L
Capacitate~4000 kg/h
Dimensiuni1478 x 1496 x 1975 mm