Descriere
Mașină fulgi de gheață 2800kg/24h – Răcirea eficientă de care are nevoie producția ta
Ideală pentru industria alimentară, mașina de fulgi de gheață 2800kg/24h este proiectată pentru a produce fulgi de gheață la o temperatură optimă de -7/-12°C. Grosimea controlată a fulgilor, de aproximativ 2-2,5 mm, asigură o acoperire uniformă și o eficiență termică superioară. Fie că este vorba despre expunerea pește-lui, răcirea legumelor sau menținerea temperaturii în procesul de mărunțire a cărnii, această mașină garantează performanță constantă și igienă impecabilă.
Răcire continuă și eficientă în fiecare etapă de procesare
Datorită opțiunii de conectare la un dozator de saramură, uzura mecanică este redusă semnificativ. Mașină fulgi de gheață 2800 Kg/24h – are un design ce asigură costuri mai mici de întreținere și o durată de viață mai mare a utilajului. În plus, lipsa unui agregat frigorific încorporat permite montarea acestuia la exterior – o soluție practică pentru maximizarea spațiului în zona de producție.
Aplicații ideale:
- Unități de procesare carne și pește
- Fabrici de produse congelate
- Centre de ambalare
- Magazine alimentare cu expunere refrigerată
