Descriere

Mașină de tocat KOLBE SW100H – Randament de 950 kg/h pentru carne proaspătă

Concepută pentru performanță zilnică, mașina de tocat KOLBE SW100 este alegerea ideală pentru unități care pun accent pe calitate, randament și fiabilitate. Datorită tăierii precise, aspectul cărnii tocate este optim pentru expunere în vitrină și livrare către clienți exigenți.

Cu o capacitate de 950 kg/h, această mașină profesională este destinată unui flux de lucru mediu, oferind performanță constantă și o calitate de procesare superioară.

Construcție robustă și mobilitate ridicată

Mașină de tocat KOLBE SW100H se montează pe podea, dar ușor de deplasat datorită roților integrate. Este echipat cu o cuvă standard de 45 litri și o pâlnie de alimentare generoasă (95 × 95 mm). Oferă un flux de procesare optimizat pentru carne proaspătă. Carcasa robustă din inox garantează durabilitate și igienizare rapidă.

Aplicații recomandate

• Măcelării cu vânzare directă
• Supermarketuri și magazine specializate în carne proaspătă
• Laboratoare de procesare carne la scară medie
• Unități artizanale de procesare mezeluri

Specificații tehnice

  • Tensiune 400 V
  • Putere 2,9 kW
  • Diametru sită 100 mm

Tabel tehnic

Sistem de tăiereEnterprise E32
Capacitate cuvă45 L
Capacitate~950 kg/h
Nivel zgomot75 db (A)
Greutate~106 – 110 kg
Dimensiuni545x943x1112 mm