Descriere
Mașină de tocat KOLBE MWK114-45 – soluția pentru măcelăriile care au nevoie de un utilaj compact, dar de performanță la nivel profesional. Kolbe propune un design robust, dar mobil, pentru a crea un model adaptabil în orice întreprindere.
Performanță și precizie la fiecare utilizare
Echipată cu un sistem de tăiere Unger D114 din 5 piese, oferă o textură uniformă și calitativă. Asigură carnea de lucru potrivită pentru cârnați și diverse preparate.
Motorul puternic de 4,0 kW garantează eficiență maximă și permite obținerea unei paste fine dintr-o singură trecere.
Aplicații recomandate
-
- Măcelării cu volum mediu de producție
- Întreprinderi mici din industria cărnii
- Producători artizanali de cârnați
- Unități de retail care oferă produse proaspăte din carne
