Descriere
Malaxor cu palete și vacuum PLV900L pentru gust superior
Modelul PLV900L este echipat suplimentar față de PL900L cu o pompă de vacuum pentru un plus de eficiență. Reprezintă soluția din gama LAKIDIS pentru omogenizarea condimentelor pentru carne, a alternativelor de carne și a altor tipuri de produse alimentare.
Păstrează aceleași caracteristici, iar suplimentar vine cu o construcție mult mai robustă. Este realizat complet din inox. Viteza și direcția paletelor pot fi reglate din panoul de control al mașinii. Utilizare și igienizare facilă pentru operatori. Design de siguranță cu capac special și etanșare pentru procesarea cu vacuum. Respectă toate reglementările de siguranță.
Construit pentru omogenizare precisă în mediu controlat
Malaxor cu palete și vacuum PLV900L – echipat cu palete rotative ce se învârt una către cealaltă. Capacitatea de lucru este maximizată printr-o descărcare automată într-un cimber de 200 litri, printr-o gură aflată în cel mai jos punct al bolului. Pompa de vacuum de 40 m³/h permite amestecarea în mediu controlat. Capacul de protecție și orificiul de evacuare sunt acționate pneumatic. Operarea este intuitivă, iar utilizatorul beneficiază de control total asupra vitezei paletelor, sensului de rotație și nivelului de vacuum. În plus, o scară laterală integrată permite vizualizarea produsului în timpul procesului.
