Descriere
Feliator de cotlete DKS 701 – Precizie hidraulică și control total pentru tăierea profesională a cotletelor
Feliator de cotlete DKS 701 este alegerea ideală pentru unitățile care doresc să combine eficiența de procesare cu un control precis al grosimii de tăiere. Cu un design robust din oțel inoxidabil, acest echipament asigură o tăiere uniformă și sigură, în condiții de igienă maximă.
Spre deosebire de alte echipamente similare, DKS 701 integrează un sistem hidraulic închis, care menține o presiune constantă de 40 bari. Asigură tăieturi curate, fără deformări. Grosimea de tăiere este reglabilă continuu între 0 și 80 mm, ceea ce înseamnă că poți obține produse variate – de la cotlete subțiri, pentru prăjit, până la bucăți groase, pentru gătit lent sau expunere la vitrină.
Feliere automată de înaltă precizie cu sistem hidraulic integrat
Construit pentru durabilitate și utilizare intensivă, Feliatorul cotlete DKS 701 beneficiază de o cameră de tăiere generoasă (200 x 230 x 700 mm), control prin buton rotativ, capac de protecție peste panoul de comandă și izolație de protecție IP67, ideală pentru medii umede.
Aplicații ideale:
- Unități de procesare carne pentru retail sau HoReCa
- Fabrici și abatoare care lucrează cu carne proaspătă
- Magazine specializate în tranșarea și felierea cotletelor
