Descriere

Mașină de tocat KOLBE MW56-200 stabilitate in productie

Mașină de tocat KOLBE MW56-200 – soluția completă pentru procesarea cărnii în volume mari, de la măcelării la unități de producție industrială.

Construită pentru a excela, KOLBE MW56-200 combină robustețea germană cu o tehnologie de vârf. Cu un motor principal de 18.5 kW și un motor de malaxare de 1.5 kW, acest utilaj este proiectat să proceseze cu ușurință volume mari de carne.

Cu o capacitate de malaxare de până la 180 kg pe șarjă și un volum al cuvei de 200 de litri. Productivitatea atinge performanțe remarcabile, de până la 2250 kg/oră. Fie că procesați carne proaspătă sau bucăți congelate de până la -6°C, calitatea finală a produsului este garantată.

Aplicații ideale

  • Măcelării și magazine de specialitate
  • Unități de procesare a cărnii
  • Supermarket-uri
  • Procesarea cărnii refrigerate

Specificații tehnice

  • Tensiune 400 V
  • Putere 18,5 + 1,5 kW
  • Diametru sită 152 mm

Tabel tehnic

Sistem de tăiereEnterprise E56
Capacitate cuvă200 L
Capacitate~2250 kg/h
Nivel zgomot68,8 db (A)
Greutate~825 – 925 kg
Dimensiuni1041 x 1844 x 1508 mm