Descriere
Ambalare igienică și eficientă pentru industria alimentară, catering și retail
Mașină de vidat VP-600 este construită integral din oțel inoxidabil AISI 304, robustă, durabilă și ușor de întreținut. Modelul vine standard cu un capac transparent curbat.
Asigură etanșarea solidă prin dubla sudură și tehnologia Progressive Atmosphere (Soft Air). Tehnologia permite intrarea controlată a aerului în cameră pentru adaptarea delicată a pungii la produs.
Echipamentul este prevăzut cu o pompa BUSCH de 20 m³/h, panou de control digital pentru reglarea parametrilor de vid și etanșare.
Performanță și dotări
Construită integral din oțel inoxidabil AISI 304, mașină de vidat VP-600 este robustă, durabilă și ușor de întreținut. Modelul vine standard cu un capac transparent curbat pentru vizualizarea procesului de ambalare, dublă sudură pentru o etanșare solidă, și tehnologie Progressive Atmosphere (Soft Air). Tehnologia permite intrarea controlată a aerului în cameră pentru adaptarea delicată a pungii la produs.
Aplicații recomandate:
- Ambalare în vid a cărnii proaspete sau congelate
- Protejarea peștelui, mâncărurilor gătite și sosurilor
- Ambalare Sous-Vide pentru preparate culinare
- Producători gastronomici și retail alimentar
- Pregătirea pentru transport și depozitare îndelungată
