Descriere
Carucior celulă afumare tip Z – Soluția ideală pentru afumare
Carucior celulă afumare tip Z cu 6 niveluri este proiectat special pentru procesele de afumare a cârnaților și șuncilor în industria cărnii. Construcția robustă din inox (AISI 304 / 1.4301) garantează rezistență sporită la coroziune, temperaturi ridicate și igienizare facilă. Cu un design deschis și ergonomic, caruciorul permite o curățare rapidă și o manipulare ușoară. Cele 6 polițe sunt potrivite pentru bețe de afumat, iar roțile late și rezistente la temperaturi (-20°C până la +80°C) facilitează deplasarea în și din camerele de afumare.
