Description
Un aliat pentru productia de mici sau carne tocata
Portionatorul Kolbe PM150 este potrivit pentru productia de carne tocata, atat pentru vanzare, cat si pentru kebab sau mici. Sistemul benzii transportoare permite plasarea hartiei specializate in acord cu reglementarile industriei si transportul pentru incarcare. Utilajul poate face portii cu o greutate cuprinsa intre 200g pana la 800g. Cutitul este actionat de un senzor optic. Acesta sectioneaza carnea formata si hartia cerata.
Capacitatea de productie este dictata de modelul ales pentru masina de tocat.
| Inaltimea de blocare (centrul sitei) | mm | 700-900 |
| Lungimea portiei | mm | 60-280 |
| Greutatea portiei aprox. | g | 200-800 |
| Cursa cutit | mm | 80 |
| Dimensiunile utilajului | mm | 616x1407x1185-1385 |
| Nivel de zgomot | Db(A) | 78 |
| Greutate aprox. | kg | 139-141 |
| Sectiunea transversala a portiei aprox. | mm | 75×150 |
| Dimensiune banda transportoare | mm | 212x1195x58 |
| Viteza banda transportoare | m/s | 0.40 |
| Tensiune | V | 400 |
| Putere | kW | 0.25 |
