Description
Masina de tocat cu malaxare pentru 2000 kg/h carne de lucru
Masina de tocat cu malaxare MW130-120 este potivita atunci cand este necesara o cuva mare de 120 L. Proceseaza cu usurinta bucati de carne pana la temperatura de -8°C.
Calitatea produsului finial este asigurat de sistemul de taiere tip Unger si de dimensiunea snecului.
Optional masina de tocat MW130-120 poate fi comandata cu reglarea continua a vitezei, ceea ce ofera posibilitatea producerii de carnati.
Sistem de taiere | Enterprise E52 | |
Diametru sita | mm | 130 |
Volum cuva | L | 120 |
Capacitate iesire cu sita de 3 mm | Kg/h | 2000 |
Tensiune motor (3 faze) | V | 400 |
Putere motor principal | kW | 7.5 |
Putere motor malaxare | kW | 1.1 |
Curent nominal la 400 V Motor principal | A | 15.2 |
Curent nominal la 400 V Motor malaxare | A | 2.6 |
SIguranta la 400 V | A | 32 |
Dimensiuni standard | mm | 824 x 1351 x 1336 |
Inaltime intrare | mm | 1269 |
Nivel de zgomot | db (A) | 67.8 |
Greutate | kg | 520–530 |