Description

Description

Masina fulgi de gheata SPS3000, 2800 Kg/24h – Solutia ideala pentru racirea carnii in productie!

Masina produce fulgi de gheata la o temperatura de aproximativ -7/-12°C, gata pentru utilizare. Grosimea fulgilor de gheata este de aproximativ 2-2,5 mm. Acest tip de gheata este ideal pentru expunerea, procesarea si transportul alimentelor precum carne, peste sau legume, asigurand o racire eficienta. Atunci cand este adaugata in procesul de maruntire a carnii, gheata ajuta la mentinerea unei temperaturi scazute constante.

In cazul utilizarii apei proaspete, un dozator de saramura este instalat pentru a reduce uzura mecanica a masinii, prelungind durata de viata a acesteia.

Masina fulgi de gheata SPS3000 nu include agregatul frigorific. Aceast design reprezinta un avantaj deoarece agregatele frigorifice se pot monta in exterior pentru economie de spatiu in zona de productie.