Descriere
Mașină de vidat POWERVAC 200 – Robustă, eficientă, profesională
Mașină de vidat POWERVAC 200 este echipamentul industrial ideal pentru unități de procesare alimentară care au cerințe ridicate. Fabricată integral din oțel inoxidabil de calitate are un design igienic pentru o curățare usoară. Oferă durabilitate și performanță în utilizare continuă mulțumită materialelor de calitate utilizate pentru construcție.
Control avansat și siguranță operațională la cel mai înalt nivel
Panoul de control digital „Perfect” permite programarea precisă a ciclurilor de vid, lipire și ventilație. Capacul este echipat cu amortizare dinamică și protecție pentru operator. Lipirea realizată este dublă și etanșează eficient. Ventilația silențioasă, indicatorul de schimbare ulei și programul de service al pompei completează lista de dotări standard de ultimă generație.
Aplicații recomandate
- Producători preparate din carne
- Producători de alimente gata preparate și sosuri
-
Restaurante ce utilizează tehnici sous‑vide
-
Firme de catering premium
