Descriere
Mașină de vidat PlusVac 23 – Soluţie robustă pentru ambalare
Mașină de vidat PlusVac 23 – concepută pentru cerințe industriale, PlusVac 23 dispune de o bandă de sigilare de 420 mm (opțional dublă). Se adaptează la lungimi de pungi mari. Modelul PlusVac23 este perfecționat pentru produse voluminoase și procese continue.
Vidare fără pierderi, depozitare fără compromisuri
Cu PLUSVAC 23, alimentele precum peștele, carnea sau brânzeturile pot fi ambalate împreună în siguranță, fără transfer de mirosuri sau arome. Datorită ambalării ermetice, spațiul de depozitare este folosit mai eficient, iar costurile sunt reduse considerabil. În plus, produsul își păstrează greutatea și în timpul depozitării, și în timpul gătitului sous-vide – un avantaj major pentru orice afacere care mizează pe profitabilitate, dar și prospețime constantă.
Aplicații ideale
-
Măcelării și procesatori de carne
-
Magazine de specialitate (delicatese, brânzeturi, pește)
-
Restaurante și bucătării comerciale
