Description
Seria AWM – cu brat de malaxare si functie autorevers
AM160-240 este cea mai mare masina de tocat full option din gama KOLBE. Asigura obtinerea carnii de lucru din bucati de carne proaspata si congelata pana la −16°C.
Este compatibila cu o gama variata de optiuni pentru a se adapta ceriontelor de productie.
Ofera omogenitate si textura potrivita a carnii tocate, multumita bratului de malaxare cu palete si functia autorevers. Este proiectata cu un motor puternic, ceea ce asigura o productivitate de aprox. 4000 kg/h.
In funtie de necesitate, AWM160-240 se poate echipa cu sistem de taiere Enterprise E52/E56 sau cu sistem de taiere Unger 130/60.
Masina de tocat carne KOLBE AWM160-240 este un echipament industrial si este potrivita pentru marile inteprinderi din industria carnii.
| Sistem de taiere | Unger G160 | |
| Diametru sita | mm | 160 |
| Volum cuva | L | 240 |
| Capacitate iesire cu sita de 3 mm | Kg/h | ~4000 |
| Tensiune motor (3 faze) | V | 400 |
| Putere motor principal | kW | 30 |
| Putere motor snec alimentare | kW | 1.5 |
| Putere brat malaxare | kW | 1.5 |
| Dimensiuni standard | mm | 1478 x 1632 x 1978 |
| Nivel de zgomot | db (A) | 68.8 |
| Greutate | kg | 1000-1100 |
